Vino La Unión 2.0 - Clarete de la Casa 2025

LA UNIÓN 2.0. Las dos palabras que mejor resumen esta hermosa collab que creamos junto a nuestros amigos de Cerro Chapeu.

Vino Clarete (dark pink) de mínima intervención elaborado por nosotros de la mano de Cerro Chapeu.
Vol. 750ml. Alc. 12,5°
90% Merlot Blanc de Noir
10% Manseng Noir
Ambos cosechados en Rivera.

Copigmentacion con pieles de 1er prensado
Agricultura sostenible. Cosechado a mano. Vinificado con baja intervención apoyándose en la gravedad. Fermentado con levaduras nativas seleccionadas de la viña de la bodega. So2 solo al embotellar. Sin filtrar. Vegano.

Edición limitada: 600 botellas

Este vino fue elaborado con la última tanda de Merlot Viejas Viñas y el único Manseng Noir fuera de Francia. Creatividad, dedicación y mucha audacia. Recomendamos beber bien fresco. Salú!

Elaborado y embotellado por Bodega Cerro Chapeu. INAVI 1358 - Producto Uruguayo. VCP